Biologisch dynamische groente: meer smaak, karakter en een goed gevoel!

Boerderij de Kraanvogel is een biologisch dynamische boerderij in Esbeek en wordt gerund door Michiel Schalk. Op de boerderij worden meer dan 40 groentesoorten, graan en aardappelen verbouwd. Daarnaast verzorgen wij schapen en kippen voor vlees en verse eieren.

U kunt bij ons een groente abonnement nemen voor wekelijks verse biologisch dynamische groente. U kunt dit abonnement aanvullen met fruit, aardappelen en eieren. Het pakket kunt u afhalen op een plek naar keuze.

groentepakket week 13

groentepakket week 13

 

Groentepakketten

klein

pastinaak, spitskool, raapsteel, ui

middel

pastinaak, spitskool, raapsteel, prei, peen

groot

pastinaak, spitskool, raapsteel, prei, knolselderij, snijbiet

extra groot

pastinaak, spitskool, raapsteel, prei, knolselderij, snijbiet, spliterwt

 

Groente abonnement al vanaf € 12,20 per week

Kiezen voor biologisch dynamische kwaliteit geeft een goed gevoel, omdat de producten hun karakter behouden en de smaak ten volle bewaard blijft. En dat proef je!! Met een groenteabonnement krijg je elke week een kistje met verschillende (h)eerlijke en verse groentes. Wij zorgen ervoor dat er in je pakket een goede balans is tussen blad-, stengel- en wortelgewassen.

Je hebt de keuze uit verschillende abonnementen, van klein tot groot, mét of zonder fruit. Al vanaf € 12,20 per week kun je een groenteabonnement afsluiten.

 

Adres boerderij

Tuldensedijk 7b
5085 NB Esbeek

t: 06-42514004
e: info@boerderijdekraanvogel.nl

Adres en openingstijden boerderijwinkel

Tuldensedijk 5
5085 NB Esbeek

Vrijdag: 16.00 – 18.00 uur
Zaterdag: 10.00 – 14.00 uur

Ideeënbus

Heb jij een idee voor De Kraanvogel? Laat het ons dan weten! Mocht jouw idee uitgevoerd worden dan ontvang je van ons een kadootje.

Naar de ideeënbus >

 

Laatste nieuws, activiteiten en recepten

Vega Rendang uit de Slowcooker

Vega Rendang uit de Slowcooker

In mijn Kerstpakket zat een Slowcookertje en dus ging ik op zoek naar een recept. Ik ben helemaal geen kokkin, maar dit gerecht is hemels en goed te doen. Ik heb het geluk dat er een toko om de hoek zit waar ik de bijzondere ingrediënten kon halen. Deze lagen naast...

Lees meer
Proefdagen in aantocht

Proefdagen in aantocht

Sorry lieve mensen. Ik heb jullie heel januari verwaarloosd. Mijn excuses. Het ligt niet aan Michiel, maar aan mijn drukke hoofd en leven. Plannen is niet mijn sterkste kant 😉 Ik was net mijn digitale mapje Kraanvogel aan het structureren, waarbij de recepten ook...

Lees meer

Volg ons op Instagram via @boerderijdekraanvogel

Dit is Michiel Schalk eigenaar van boerderij de Kraanvogel sinds 2020. Hij staat hier bij de schuren aan de tuldensedijk 7b in Esbeek, een paar meter verder ligt de tuinderij van 10 ha. De groenten gaan in groentepakketten naar afhaalpunten in Tilburg, Goirle, Eindhoven, Best en nog meer in de regio! Er is hier geen verkooppunt, wel zijn de groenten te koop bij lokale bio boerderijwinkels. Zorgboerderij de Grus ontvangt op deze plek de deelnemers van de dagbesteding.
Deze week o.a in het pakket: palmkool!
Foto door @ursusphotoworks

Word lid van de klantenvereniging

Samen verantwoordelijkheid opnemen voor de verzorging van een stukje aarde en er samen de vruchten van plukken, dat is wat boer en klanten doen op Boerderij De Kraanvogel. Naast de klanten die wekelijks een groentepakket afnemen via een abonnement is er ook een klantenvereniging. Met enthousiaste mensen die dankbaar gebruik maken van de doelstellingen en producten van Boerderij De Kraanvogel.

Meer weten en/of donateur worden?