door Daisy Cornelissen | 24 maart 2023 | Geen categorie
Zaterdag waren Dennis en ik bij Michiel op de boerderij om weer eens lekker de handen uit de mouwen te steken. Ondanks het lekkere weer, troffen we een terneergeslagen Michiel binnen in de schuur aan. “Ik ben een beetje ziek” verklaarde hij. Oke… dat verklaart iets...
door Daisy Cornelissen | 10 maart 2023 | Leven op de boerderij
Het zal er om hangen of de verbouwing klaar is voor de vergadering op 25 maart (zie agenda onderaan). Het beton is gestort en is droog, de riolering ligt en water is geregeld. Nu alleen nog wandjes zetten, toilet plaatsen, betegelen en stroom aansluiten, maar… het zal...
door Daisy Cornelissen | 3 maart 2023 | Recepten
Maak deze pittige variant. Super lekker en in 25 minuten klaar! Recept voor: 2 personen Ingrediënten: 300 gr wortels 1 aardappel 1 ui 2 tenen knoflook 750 ml bouillon scheut kookroom of kokosmelk 0,5 tl chilipoeder naar smaak meer of minder ...
door Daisy Cornelissen | 24 februari 2023 | Leven op de boerderij
O man, het schiet al op hoor ! Vrijdag gaat de betonvloer erin. Nu nog bezig met de riolering leggen. Dan moet de vloer zeker een week drogen en vervolgens komen de keuken en het toilet erin. Wat een luxe ! Maar er is nog genoeg werk te doen. Michiel gaf aan een...
door Daisy Cornelissen | 17 februari 2023 | Recepten
Weet je wat apart is? Dat aardpeer eigenlijk nooit te vinden is in de supermarkt. Ik zie het alleen op de markt of in moestuinen, maar ‘de massa’ komt dus vrijwel nooit in aanraking met deze vergeten groentesoort. En dat terwijl het een woekerplant is in Nederland: in...
