door Daisy Cornelissen | 23 december 2021 | Activiteiten
Op zaterdag 22 januari is de Nieuwjaarsborrel! Deze gaat plaatsvinden van 14:00-17:00 uur en jullie zijn allemaal van harte welkom. Onder het genot van een drankje en hapje gaan we 2022 inluiden en gaan we horen wat het nieuwe jaar gaat brengen. Er worden geen kosten...
door Daisy Cornelissen | 17 december 2021 | Leven op de boerderij
Afgelopen zaterdag was de Kranige Kerel Klusdag op de boerderij met als doel om 35 meter riolering aan te leggen zodat we volgend jaar een nieuwe toiletgroep en keuken kunnen plaatsen. We waren met 6 kranige kerels en 2 kranige kenaus. Hahaha. Marga en ik deden...
door Daisy Cornelissen | 10 december 2021 | Recepten
Eens iets anders dan hutspot. Leuk om op tafel te zetten met de feestdagen. Ingrediënten voor 15-20 stuks: 15 minuten bereidingstijd 1 st. volkoren stokbrood olijfolie 125 gram verse geitenkaas(schijfjes) 1 el olijfolie 3-4 handjes boerenkool peper zout...
door Daisy Cornelissen | 3 december 2021 | Leven op de boerderij
De slakken nemen de tunnelkas over ! Het is een ware invasie. Krulsla, Andijvie en Paksoi stonden daar te vrezen voor hun slijmerige vijanden. Het is nu dus oogsten wat er te oogsten valt waardoor sommige sla wat kleiner uitvalt dan normaal, maar goed… ze groeien nu...
door Daisy Cornelissen | 26 november 2021 | Recepten
Zo eenvoudig en toch zoooo lekker !! Ingrediënten 350 gram (vegetarisch) gehakt 800 gram prei 125 ml crème fraîche 2 tl grove mosterd 700 gram voorgekookte aardappelschijfjes 100 gram geraspte kaas Bereiding Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak het gehakt circa 4 min....