Shakshuka met aubergine en ei

Shakshuka met aubergine en ei

Dit is ons nieuwe favo recept sinds we vegetarisch eten ! Je kunt eindeloos variëren met groenten. Hoeveelheid: 3 personen Bereidingstijd: 40 minuten Ingrediënten 400 gram aubergine 2 paprika’s 1 ui 3 cm gember 3 tenen knoflook 1 rode chili peper 300 ml gezeefde...
Witlofsalade met appel

Witlofsalade met appel

Witlofsalade met appel, een heerlijke salade die eigenlijk altijd kan! Deze witlof salade is gemaakt met appel, kaas, zoete rozijnen en een heerlijke frisse zoetzure dressing met onder andere Griekse yoghurt en zoete gembersiroop. Prima voor te bereiden en makkelijk...
Uiensoep a la mama Ans

Uiensoep a la mama Ans

Mijn moeder maakt de allerbeste uiensoep van de hele wereld ! Lucky jullie… deze ga ik nu met jullie delen. Simpel, maar zooo lekker. Ingrediënten voor 4 personen 50 gram boter 8 grote uien (uien moeten tot halverwege de pan komen.. dit zei mijn moeder eerst, maar...
Bietjes van Marga

Bietjes van Marga

Ik kreeg een tijdje geleden een recept van Marga die ze graag met ons wil delen. Hoe leuk dat ik steeds vaker van dit soort berichtjes krijg. Ik hoop dat ik ze niet vergeet, dus mocht je me een recept hebben gemaild met groenten die je al wel in het pakket hebt...
Schorseneren in champignon roomsaus

Schorseneren in champignon roomsaus

Schorseneren worden niet veel meer gegeten, omdat het schoonmaken bewerkelijk is. De smaak is echt heerlijk en doet denken aan die van asperges of artisjokken. Bij het schillen van schorseneren komt er een wit, plakkerig sap vrij dat vlekken aan je handen kan geven....