door Daisy Cornelissen | 22 december 2023 | Recepten
Dit recept kreeg ik van een pakketafneemster die ik tegenkwam toen ik onze groenten oppikte met de fiets en me afvroeg wat ik toch met al die knolselderijen moest ☺ Ingrediënten: 2 kleine knolselderijen 6 teentjes knoflook uitgeperst 6 el fijngehakte peterselie plus...
door Daisy Cornelissen | 14 december 2023 | Leven op de boerderij
Michiel en Marie gaan een weekje naar een skigebied in Noorwegen. Denk nu niet dat Michiel zo onverantwoordelijk is om met zijn minimale ski-skills van de Noorse bergen te suizen. No, no, want als hij een arm of been breekt, ligt de boerderij stil en dit kan...
door Daisy Cornelissen | 1 december 2023 | Recepten
INGREDIËNTEN: o 400 g pompoen -Ronde dichte bakvorm o 300 g roomboter + extra om bakvorm te vetten 22 cm doorsnede o 150 g bruine basterdsuiker -Mixer o 4 eieren -Rasp o 200 g zelfrijzend bakmeel -Staafmixer o 3 tl bakpoeder o 1 snufje zout o 2 sinaasappels o...
door Daisy Cornelissen | 24 november 2023 | Leven op de boerderij
Een kijkje in het leven van boer Michiel Deel 70, nov ‘23 Wat maken hij en zijn collega’s mee, waar lopen ze tegenaan, welke oplossingen hebben ze en welke besluiten worden er waarom genomen. Michiel heeft geacteerd in een promofilmpje over de boerderij. Dat was...
door Daisy Cornelissen | 3 november 2023 | Leven op de boerderij
De koeien van buurboer Marco staan in de schapenwei deelt Michiel glunderend mede. Echt een super mooi gezicht. “O, wat slim, zo heb jij hun poep voor op het land natuurlijk!”; zei ik onnozel. Waarop het antwoord was: Nee, ze fungeren puur als grasmaaiers. “Ooo, is de...