door Daisy Cornelissen | 25 augustus 2023 | Recepten
DE INGREDIËNTEN 600 g courgette 50 ml olijfolie 100 g spinaziebladeren 2 teentjes knoflook 200 g mozzarella bolletjes 2 el witte balsamico azijn 3 el walnootolie Zout Peper uit de molen DE VOORBEREIDING IN DE KEUKEN Snij de uiteinden van de...
door Daisy Cornelissen | 18 augustus 2023 | Leven op de boerderij
Zooo, de huttentocht in Duitsland en het suppen op de Bodensee is helaas weer achter de rug. Het weer (want ja we zijn toch Nederlanders, dus hoe was het weer?) was prima. Niet super, maar zeker veel beter dan het in Nederland was. Wat een ellende was dat. Alleen maar...
door Daisy Cornelissen | 14 juli 2023 | Recepten
Dit recept kreeg ik van mijn vriendin Ka(ren) die een cadeaubon van de Kraanvogel van ons kreeg. Hiermee kan ze 2 x een groentepakket ophalen. En dit is wat ze met de tuinbonen van vorige week deed ! Zo lekker en leuk dat ik het met jullie deel. Dit is een heerlijke...
door Daisy Cornelissen | 7 juli 2023 | Geen categorie
Hierbij een bericht vanuit het bestuur Het laatste zichtbare wapenfeit van het nieuwe bestuur was de ledenvergadering 25/3. Daar werd het nieuwe bestuur officieel geïnstalleerd en inmiddels hebben zij zich op op papier voorgesteld aan eenieder. Er zijn een drietal...
door Daisy Cornelissen | 30 juni 2023 | Recepten
Ingrediënten voor 2 personen: 450 gr aardappel partjes met schil 100 gr asperges 1 venkelknol 2 tl venkelzaad 2 el olijfolie zout en peper 1 biologische citroen 125 gr crème fraîche 1 handje verse bladpeterselie Ingrediënten: – Verwarm de oven voor op 180...
