door Daisy Cornelissen | 4 maart 2025 | Recepten
In mijn Kerstpakket zat een Slowcookertje en dus ging ik op zoek naar een recept. Ik ben helemaal geen kokkin, maar dit gerecht is hemels en goed te doen. Ik heb het geluk dat er een toko om de hoek zit waar ik de bijzondere ingrediënten kon halen. Deze lagen naast...
door Daisy Cornelissen | 17 mei 2024 | Recepten
Deze vraag heb ik al meerdere mensen gesteld en dan krijg ik tips te horen, welke ik weer half vergeten ben eer ik thuis ben. Nu trof ik de vader van Michiel in zijn eigen voortuin toen ik mijn groenten, na een paar dagen op vakantie te zijn geweest, op ging halen....
door Daisy Cornelissen | 22 maart 2024 | Recepten
Ingrediënten: – 5 plakjes diepvries bladerdeeg – 1 teen knoflook – 3 middelgrote eieren – 75 g ongebrande walnoten – 100 g cheddar aan stuk – 600 g prei – 1 el traditionele olijfolie Bereiding: – Verwarm de oven voor op...
door Daisy Cornelissen | 8 maart 2024 | Recepten
Nodig voor 2 personen: – 150 gram winterpostelein, goed gewassen en gedroogd – 250 gram (kastanje) champignons – 1 teen knoflook – olie of boter om in te bakken – 4 el crème fraîche (of zure room of volle yoghurt) – 4 takjes...
door Daisy Cornelissen | 23 februari 2024 | Recepten
Ingrediënten: een kilo schorseneren een citroen een eetlepel boter een eetlepel bloem 125 ml melk Bereiding: 1. Was de schorseneren zodat de meeste grond er vanaf is. Zet een pan klaar met water en het sap van een halve citroen. Laat een bak of je gootsteen vol lopen...
door Daisy Cornelissen | 9 februari 2024 | Recepten
Ingrediënten: 120 g zilvervliesrijst 2 eieren 1 stronk paksoi 5 el extra vergine olijfolie 15 g gemberwortel 1 teen knoflook 1 el sojasaus 1 el honing peper 50 g walnoten 1 avocado 150 g wortel, julienne gesneden Bereidingswijze: Kook de zilvervliesrijst zoals...