door Daisy Cornelissen | 22 december 2023 | Recepten
Dit recept kreeg ik van een pakketafneemster die ik tegenkwam toen ik onze groenten oppikte met de fiets en me afvroeg wat ik toch met al die knolselderijen moest ☺ Ingrediënten: 2 kleine knolselderijen 6 teentjes knoflook uitgeperst 6 el fijngehakte peterselie plus...
door Daisy Cornelissen | 1 december 2023 | Recepten
INGREDIËNTEN: o 400 g pompoen -Ronde dichte bakvorm o 300 g roomboter + extra om bakvorm te vetten 22 cm doorsnede o 150 g bruine basterdsuiker -Mixer o 4 eieren -Rasp o 200 g zelfrijzend bakmeel -Staafmixer o 3 tl bakpoeder o 1 snufje zout o 2 sinaasappels o...
door Daisy Cornelissen | 27 oktober 2023 | Recepten
Dit hebben wij dus net gegeten. Super lekker ! Om eerlijk te zijn, vind ik veel ovenschotels overladen met kaas prima te knagen en… ook deze variant ging er met veel genoegen in. Ingrediënten voor 2 personen: – 1 Chinese kool – 2 Grote zoete aardappels...
door Daisy Cornelissen | 18 oktober 2023 | Recepten
Dit recept is laag in koolhydraten, dus een perfect slank recept. Dit is een ratatouille van gezonde groenten en zoete aardappelen in een heerlijke tomatensaus. Super gezond en heel simpel gemaakt, want de oven doet zijn werk! Ingrediënten: 2 courgette 2 aubergine...
door Daisy Cornelissen | 15 september 2023 | Recepten
Ingrediënten: 500 gr krieltjes 1 bloemkool 1 ui 1 blikje gepelde tomaten 400 ml kokos melk duimgrootte gember 1 rode peper 2 tenen knoflook 1 tl kurkuma1 1 tl komijnpoeder 1 tl korianderpoeder 1 el mosterdzaad 1 tl garam masala 0.5 tl zout verse koriander of...
door Daisy Cornelissen | 25 augustus 2023 | Recepten
DE INGREDIËNTEN 600 g courgette 50 ml olijfolie 100 g spinaziebladeren 2 teentjes knoflook 200 g mozzarella bolletjes 2 el witte balsamico azijn 3 el walnootolie Zout Peper uit de molen DE VOORBEREIDING IN DE KEUKEN Snij de uiteinden van de...