PITTIGE WORTELSOEP

PITTIGE WORTELSOEP

Maak deze pittige variant. Super lekker en in 25 minuten klaar! Recept voor: 2 personen Ingrediënten:   300 gr wortels  1 aardappel  1 ui  2 tenen knoflook  750 ml bouillon  scheut kookroom of kokosmelk  0,5 tl chilipoeder naar smaak meer of minder ...
Geroosterde aardpeer uit de oven met dille en feta

Geroosterde aardpeer uit de oven met dille en feta

Weet je wat apart is? Dat aardpeer eigenlijk nooit te vinden is in de supermarkt. Ik zie het alleen op de markt of in moestuinen, maar ‘de massa’ komt dus vrijwel nooit in aanraking met deze vergeten groentesoort. En dat terwijl het een woekerplant is in Nederland: in...
Zuurkoolschotel met banaan

Zuurkoolschotel met banaan

Ingrediënten:  – 800 gr kruimige aardappels –  1 ui –  2 tenen knoflook –  150 gr plakjes gerookt ontbijtspek –  500 gr half om half gehakt –  1 el kerrie –  500 gram zuurkool –  100 gr rozijnen –  1 banaan...
Gratin van pompoen met feta en notencrumble

Gratin van pompoen met feta en notencrumble

Sanne kwam met dit heerlijke recept ! Echt een aanrader. Ingrediënten: 600 gr (diepvries) pompoenblokjes 1 kl ras-el-hanout 4 stengels lente-ui, fijngehakt 120 gr noten-, pitten- en zadenmix enkele blaadjes salie, fijngehakt 200 gr feta, verkruimeld peper Bereiden: ...
Gratin van pompoen met feta en notencrumble

POMPOENSCHOTEL MET GEHAKT EN MON CHOU

Dit heerlijke recept danken we aan een van de vrijwilligers van de Kraanvogel: Bärbel Renaud. Laat dit een aanmoediging zijn voor iedereen die regelmatig van een heerlijk recept snoept en het nog niet met ons heeft gedeeld. Wij willen ook smullen 😉 Duur: ca. 30...
RODE CURRY MET KOOLRAAP

RODE CURRY MET KOOLRAAP

Oke, ik haal al die rapen door elkaar. Even iets van duidelijkheid scheppen. De koolraap en koolrabi worden vaak door elkaar gehaald. Beide groente zijn knollen, maar de koolrabi groeit boven de grond en de koolraap onder de grond. De koolraap heeft een gele kleur en...