Lieve mensen,
Alweer de laatste nieuwsbrief van het jaar. Waarschijnlijk hebben jullie weer voldoende chocoladeletters en pepernoten gegeten en een hoop nieuwe sokken en onderbroeken gekregen van de Sint en zo niet… zorgt de Kerstman hier vast binnenkort voor 😉
Ook vaak een moment van terugblikken en vooruitkijken. Stilstaan bij degenen die het minder hebben of zij die ons zijn komen te ontvallen.
En met het naar binnen keren in deze donkere dagen, hoort ook het knus maken van je huisje. Gezellige lichtjes overal, de kerstboom met mooie ballen op kleur of een allegaartje van gekregen of geknutselde creaties. We bakken lekkere dingen wat we delen met de mensen om ons heen. En dan die heerlijke zwijmelfilms nog. Oooh, nodeloos te zeggen dat ik deze periode toch ook wel echt kan waarderen hoor.
Een jaarlijkse terugkomende mededeling: De Kraanvogel is 2 wkn gesloten in dec. Week 52 en week 1 is er geen levering van de pakketten. Michiel en Marie gaan lekker 4 dagen naar Trier en de rest van de weken, gezellige dagjes weg.
Wat gebeurt er nog op het land? Nou, ze zijn de prei, winterpostelein en kolen aan het oogsten. De rettich komt na de vakantie. Rettich kan kennelijk tegen vorst, dus dat gaat Michiel nu uitproberen. Hij heeft het vrij laat gezaaid waardoor het eigenlijk nog iets langer op het land moet blijven staan. We zullen zien of het lukt.
Verder is hij bezig met de teeltplanning. Dit is elk jaar weer een puzzel, maar hij is bijna af.
Volgend jaar gaan ze buitentomaten- en komkommers proberen. Ik wist niet eens dat je binnen- en buitentomaten had, maar wel dus. Normaal groeien ze in de kas, maar er zijn rassen die goed buiten kunnen groeien en ook dit gaan we meemaken of het lukt. Wat een spannend jaar lijkt het nu al te worden 😉
En dan gaan ze ook nog zelf dingen voorzaaien. Normaal gesproken koopt Michiel de plantjes kant en klaar, maar nu gaat hij dit dus proberen. Ze komen buiten in de platte bakken met een raampje overheen, dus een lage kas eigenlijk. En waarom?
Nou, zo wil hij bv paarse spruitjes proberen (vergeten te vragen of deze anders smaken… misschien meer kindvriendelijk en minder bitter). Als hij dit zou willen kopen in plantvorm, zou hij 5000 plantjes moeten kopen. Dat is te veel en daarom gaat hij het zelf proberen. Michiel laat zich niet zomaar van zijn plan afbrengen! Zo’n plantje is natuurlijk super gevoelig. Het kan verbranden of getroffen worden door een ziekte. Ook dit wordt een avontuur 😉
Afgelopen weken is Michiel veel op pad geweest in de avonden. Hij is bv in België geweest. Ze hebben vorig jaar een plantmachine gekocht en nu was er een bijeenkomst van die fabrikant. Hier waren allemaal tuinders die zelf dingen verzonnen. Zo heeft een tuinder bedacht dat je met zo’n machine ook prei kan planten en dingen mee zaaien. De officiële plantmachine is op 25 cm afstand afgesteld, maar wanneer je het omdraait kun je er 11 cm van maken zodat je er ook prei en uitjes mee kan zaaien. Wat een geweldige en simpele oplossing!
Normaal gebeurt het planten op de knietjes wat twee dagen in beslag neemt en met deze machine slechts een halve dag.
Verder heeft Michiel nog overleg gehad met andere biologische tuinders in de buurt over de mogelijkheden tot samenwerken. Zo kunnen ze wellicht machines delen. Dan hoeft niet iedere tuinder dezelfde mege dure machines aan te schaffen. Zo zonde om voor zoveel geld in de stal te hebben staan terwijl je er weinig gebruik van maakt. En ze willen samen gaan inkopen zodat die aantallen die ik benoemde bij de spruitjes wel behaald worden. Super slim!
De sloten rondom en door het land overwoekeren elk jaar weer met struiken en dus had Michiel dit maaien weer op de agenda staan, maar nu is het landgoed dit aan het doen, dus dat is mega fijn!
Wat nog meer? De mest is bijna binnen. Dan gaat er het preparaat in. Dit wordt in een koeienhoorn samengesteld, als ik me goed herinner en onder de grond gelegd totdat het klaar is om gemengd te worden met de mest.
Wat is nog meer goed voor het land? Gesteente meel of lavameel. Elke soort heeft zijn eigen kwaliteiten. Zo is het ene goed in kobalt en de andere heeft een hoge kalkvervangende waarde. Daarom wil Michiel een cyclus van 3 maken, dus elk jaar een andere waarde waardoor de bodem nog meer sporenelementen bevat dan het al heeft. Dit strooit hij dan over het land. Deze sporenelementen maken de planten zo gezond.
Het is een natuurlijk proces dat dit verdwijnt dus dit moet je aanvullen en wel met 10.000 kilo van dit spul!
Check Instagram. Hier heeft vrijwilliger Hans super mooie foto’s op gezet van het land. Zet er gerust een reactie bij wanneer je het mooi vindt 😉
O en als laatste: De prei is dun. Dit komt omdat we een heel nat jaar hebben gehad waardoor Michiel als enige optie had om dichtbij de bosrand te zaaien. Hier is weinig licht en dit zie je duidelijk terug.
Namens Michiel, Marie, de vrijwilligers, Dennis en mezelf wens ik jullie heerlijke feestdagen en een mooi uiteinde. Maak het jezelf niet te moeilijk. Geen stress. Het gaat om het samenzijn en de goede intentie. Het eten hoeft niet van hoogstaand niveau te zijn en de cadeaus.. ach.. we hebben allemaal al meer dan genoeg.. toch?
Groetjes,
Daisy
daisycornelissen1973@gmail.com
